콘치즈 만들기, 크래미 콘치즈 만들기

 

저니의하루 Ep.63

안녕하세요! 오늘도 저니의하루에 오신 걸 환영합니다〰️♡

 

 

여러분, 5월 마지막 주 월요일 잘 보내고 계신가요?

5월 시작했다고 한지가 엊그제 같은데 벌써 5월도 다 끝나가네요,,,

남은 한주도 모두 행복하게, 즐겁게 잘 마무리하자고요! 헤헤

그런 의미에서 월요팅입니다!😊

 

저는 오늘 집에서 잉여롭게 있다가,
뭘 먹을까 고민 중에 오랜만에 콘치즈가 땡기더라고요!

저니의하루는 간단하게 만드는 요리 좋아하는 블로그 아닙니까?

 

그래서, 잉여인간은 오늘 크래미가 들어간 콘치즈를 만들어볼거예요.
저의 콘치즈 만들기 레시피는 요리 똥손, 요리 초보자분들도 쉽게 따라하실수있어요.

그럼 바로 시작해볼까요?

 

 

 

 

마트에서 크래미 콘치즈 재료를 파밍 해옵니다.

파밍 배그에서 쓰는 말이죠?
(배그 할 줄도 모르는 1인)

 

 

먼저, 크래미 콘치즈 만들기 재료로 모짜렐라 치즈, 크래미, 스트링치즈, 스위트콘, (사진에는 안 보이지만) 마요네즈를 준비해주세요!

재료가 엄청 간단하죠? 마트에 가면 다 파는!

스트링치즈는 편의점에서 사 왔어요! 2+1 😊
양심상 스트링치즈 한 개는 라이트로 ^^ 헤헤

그럼 이제 본격적으로 크래미 콘치즈 만들기 시작해볼까요?

 

 

 

 

먼저, 그릇에 스위트콘을 부어줍니다.

스위트콘 국물(?) 국물 맞나요?

국물도 같이 부어주세요.

왜냐하면 나중에 프라이팬에 넣고 치즈 녹이려면 물기가 조금 촉촉하게 있는 게 좋거든요.

 

 

 

 

그다음 마요네즈를 적당량 짜줍니다.

마요네즈가 많이 들어가면 더 고소하고 맛있어요.

하지만, 칼로리가 높아진다는 단점이 있죠,,,

 

 

 

 

몬스터 크랩 크래미를 개봉하기 전에, 영양정보를 확인해줍니다.

크래미 칼로리는 60칼로리예요.

 

 

 

 

저는 몬스터 크랩 크래미를 칼로 잘라주려다,

크래미 결이 많아서,,, (포장지에도 쓰여있어요! 268가닥!)

자르면 다 부서지더라고요.

그래서 결대로 먹기 좋게 손으로 찢어줬어요.

크래미가 두 개 들어있었는데, 두 개 분량 치고는 은근히 많은 양 같은데요?

 

저는 몬스터 크랩 크래미, 마트에서 1000원에 구매했습니다.

 

 

 

크래미를 넣기 전에 자일로스 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.

자일로스 설탕이 몸에 좋다고 하더라고요! 몸에 흡수되는게 일반 설탕보다 적대요.

설탕도 이왕 먹을 거면 몸에 좋은 걸로 먹는 게 좋잖아요!😊

 

 

 

이제 잘 섞어준 스위트콘 옥수수+마요네즈+자일로스 설탕에

크래미를 넣어줍니다.

 

 

 

그다음 잘 섞어주세요.

뭔가 하나도 안 섞인 거 같은 건 아마 기분 탓일 거예요! 헤헤

 

 

 

 

이제 달궈진 프라이팬에 지금까지 만든(?) 만들었다고 할 수 있을까요,,,?

암튼, 지금까지 만든 옥수수콘+크래미를 넣고 평평하게 잘 펴줍니다.
(비주얼이 저게 뭐지,,,?)

옥수수콘을 넣기 전에 프라이팬에 버터를 발라주면 더 고소하고 맛있겠지만, 집에 버터가 없기 때문에 저는 그 과정은 패스해줄게요!

버터 있으신 분들은 버터 넣으세요! 아마 맛이 두배로 맛있어질 거예요.

 

 

 

 

이제 스트링 치즈랑 모짜렐라 치즈를 넣어줄 건데요,

그전에 영양정보 칼로리부터 봐줄게요.

스트링치즈 칼로리는 20g에 60칼로리예요.

모짜렐라 치즈는 70g에 210칼로리입니다.

 

그러면 어떤 치즈가 더 칼로리가 높은 거죠?

이과생들 모여라~

여러분 놀랍게도(?) 두 치즈의 칼로리는 같아요.

치즈여서 그런가? 그래서 종류에 상관없이 칼로리가 같은 건가? 우연인 건가,,,?

이렇게 디테일하게 들어가다 보면 콘치즈를 오늘 안에 못 만들겠죠?

빨리 넘어갈게요.

 

 

 

 

먼저 모짜렐라 치즈를 뿌려주고,

스트링치즈를 잘 잘라서 예쁘게 올려줍니다!

저 스트링치즈 예쁘게 잘 올렸죠 여러분?😊

이제 뚜껑을 덮고 기다려주면,,,

(여러분 뚜껑 덮을때 너무 사이즈 꽉 맞는 뚜껑으로 덮으면 안 열릴 수가 있어요! 저 뚜껑 안 열려서 엄청 당황했잖아요,,,😅 이번 콘치즈편 블로그 포스팅 못할뻔했어요.)

 

 

 

 

짠! 치즈가 잘 녹았습니다!

그리고, 오늘도 빠질 수 없는 파슬리가루!

이번 요리는 진짜 파슬리가루가 필요했어요.

♡저니의하루 파슬리가루 사랑♡
비주얼도 좋고👍🏻
괜히 빼꼼 분다버그까지!

콘치즈와 분다버그 핑크자몽의 조합은 핵 꿀조합인 거 아시죠?

 

(▼분다버그 핑크 자몽 탄산음료가 궁금하신 분들은 저니의하루 Ep.61 포스팅을 확인해주세요! 아래에 링크 걸어놓았습니다!▼)

분다버그 핑크자몽, 분다버그 BUNDABERG 핑크 그래이프푸르트

분다버그 핑크자몽, 분다버그 BUNDABERG 핑크 그래이프푸르트

 

크래미 콘치즈 맛은 말해 뭐해요 여러분!

다 아시는 그 맛입니다!

옥수수콘의 톡톡 터지는 식감에 달달 짭조름하니 중간중간 크래미가 콘치즈맛을 더 업시켜줘요.

쭉 늘어나는 치즈는 엄청 고소하고 담백하고 먹는 재미가 있죠.

저는 치즈를 좋아해요! 생 네모 치즈는 별로 안 좋아하는데,

음식이나 어디 요리에 들어간 치즈는 제일 좋아해요!

저니의하루 블로그에 오랜만의 TMI네요.

 

오늘은 크래미 콘치즈를 만들어보았는데요,

어떠셨나요? 잘 보셨나요?
그럼 이쯤에서 저니의하루 Ep.63은 끝이 났습니다!
오늘도 저니의하루 블로그 포스팅을 읽어주셔서 감사합니다:) 또 놀러 오세요♡

 

▼저니의하루 이전 에피소드가 궁금하시다면!▼

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